““要让顾客体验只有在钟山苑才能体验到的东西；保证高品质，挣合理利润；重中之重，是让新客变成回头客。” 12月1日，正和岛商学院20多位企业家开进富士山脚下的一家高端温泉酒店——钟山苑，路上就听说这家酒店的非凡之处，日本消费者以挑剔著称，而在各种温泉酒店评选…